姐妹们！最近天气太热了，一口冰凉甜品简直是续命神器！今天就来教大家做超火的西瓜奶冻西米露，颜值和味道都在线，关键是做法超级简单，手残党也能轻松搞定！
食材准备，家里都有：
西瓜 半个（建议选择沙瓤西瓜，甜度更高）
西米 适量
白凉粉 40克
牛奶 250毫升
糖 适量（根据个人口味添加）
制作步骤，一看就会：
**煮西米：**锅中烧开水，倒入西米，煮至西米中心只剩小白点时关火，盖上锅盖焖5分钟，至西米完全透明。捞出过几遍凉水，增加Q弹口感，沥干备用。
**制作奶冻：**锅中倒入牛奶，加入适量白糖，小火加热至糖融化。将白凉粉用少量凉水调开，倒入牛奶中，边倒边搅拌，至牛奶沸腾，关火。将煮好的牛奶液倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏至凝固。
**组合美味：**西瓜切块，将凝固的奶冻切成小块。取一个喜欢的容器，放入西瓜块、西米和奶冻，最后倒入牛奶，放入冰箱冷藏片刻，就可以开动啦！
这样做出来的西瓜奶冻西米露，粉粉嫩嫩，颜值超高！一口下去，西瓜的清甜，奶冻的香浓，西米的Q弹，多种口感在口中交织，简直太好喝了！自己在家做，料足味美，比外面买的强百倍！