每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。天气一回暖,各种各样的水果就开始成熟了,前两天给大家分享了草莓,今天就给大家分享芒果吧。芒果是大家熟知的热带水果,其所含的前体胡萝卜素和维生素A的成分很高,在其他水果中非常少见。芒果的主要营养成分还有蛋白质、维生素C、矿物质、糖类等等,营养价值特别高。因此,深受广大朋友的喜爱。而且芒果的吃法也很多,比如做成果汁、罐头、果酱等等。
大家可能不知道,其实芒果的品种有1000多种,而生活中我们最常见的芒果品种有金煌芒、台农一号和青芒。“金煌芒”的果皮是橙黄色的,果肉也是橙黄色,味甜,汁水多,肉质细滑,纤维非常少,但维生素C含量高;“台农一号”果肉多汁可口,营养丰富,一般有美化肌肤、清肠胃等功效;“青芒”比较神秘,酸甜不一,买青芒还要靠运气,但是汁水多,果皮是绿色的,而果肉是黄色的,皮厚果核大,含有丰富的营养元素,适量的食用可以养颜护肤哦。
芒果是很多朋友都喜爱的热带水果,但因为它的外型不规则,外皮光滑,所以果皮非常难剥,方法不对的话,经常会弄得满手都是汁水,还会浪费果肉。甚至有皮肤敏感的朋友,还会因为皮肤沾上芒果汁水,把自己弄得痛苦不堪,这令很多喜欢吃芒果的朋友感到头疼。今天清清就和大家分享3个剥芒果皮的方法,简单快速而且不脏手,接下来就让我们看看是如何操作的吧。
【第一个方法】
我们要准备一个盘子,一把水果刀,然后用水果刀从芒果的顶端沿着果核慢慢地切下来(换句话说就是沿着果核把芒果分成两半),切的时候注意不要伤到手哦。而且切的动作一定要轻,因为芒果很软,下手重的话很容易切烂。如果是对自己刀工不太相信的朋友,建议把芒果平放在案板上切。芒果切成两半后,放一半在盘子里,另一半用刀尖划拉它,先竖着给果肉划几刀,再横着划几刀,也就是把果肉划成菱形的小方块,但注意千万别切断开。
果肉划成小方格后,再沿着果肉的背部将它往上翻起来,这样一个个菱形的小果肉就全部凸显起来了,我们就可以尽情享用啦。用这个方法剥芒果皮,不仅看起来美观,吃起来也很方便,也不用担心脏手。如果是要做成水果盘,我们就把它一块一块地切下来摆盘,不脏手也不浪费果肉,而且小小一块也很方便我们的小朋友食用哦。方法是不是实用又简单呢?赶紧跟着动手试一试吧。
【第二个方法】
如果想吃一整个完整芒果的朋友,那就跟着清清来学第二个方法吧。首先拿出一根家里一抓一大把的筷子(用硬币也可以),然后用筷子在芒果的表皮上进行一次全身按摩(像擀面一样上下来回擀),这样的目的是让果皮和果肉分离。接着再拿出我们的水果刀,在芒果表皮竖着划一二三四刀,然后再用我们勤劳的双手将果皮慢慢地剥下来,用筷子按摩过的芒果果然不一样,果皮轻轻松松地就剥下来了,而且不浪费果肉也不脏手。真的太实用了,大家赶紧学起来!
【第三个方法】
如果没有水果刀,又想吃芒果,又不想把手弄脏该怎么办呢?清清给大家支最后一个招,这是一个非常省事的方法,特别适合懒人,只需一根牙签就能轻松剥开芒果皮,千万不要眨眼哦。首先我们找来一根干净的牙签,然后用牙签竖着把果皮划破,再用牙签将果皮和果肉分离(就是在果皮和果肉之间来回划拉),接着用我们的手慢慢剥下来就可以尽情享用啦。是不是觉得方法超级简单方便呢?而且也不会脏手哦。
好了,今天的内容分享到这里就结束了。看完以上3个剥芒果的方法,你们都学会了吗?操作简单又快速,不脏手不浪费,学会了赶紧去买一袋芒果回家试一试吧。如果你觉得方法很实用,不妨分享给家人朋友一起学起来吧!